Nu este o noutate faptul că vinul reprezintă o adevărată plăcere, fiind consumat în nenumărate contexte, iar numeroase studii realizate de-a lungul anilor arată că acesta poate veni cu diferite beneficii pentru sănătate. Secretul constă în consumul moderat, în caz contrar beneficiile se pot transforma în riscuri, ceea ce atrage riscul dezvoltării a numeroase afecțiuni.
Stimularea sănătății inimii
De peste cinci decenii au fost efectuate studii care au avut un numitor comun: faptul că vinul poate reduce considerabil dezvoltarea unor afecțiuni cardiace. Antioxidanții prezenți în vin favorizează creșterea colesterolului bun HDL și ajută la prevenirea formării cheagurilor de sânge. Cu alte cuvinte, servirea ocazională a unui pahar de vin roșu te poate ajuta nu doar să te relaxezi și să elimini stresul, ci și să ții la distanță diferite afecțiuni la nivelul inimii.
Te poate ajută să nu te îngrași
Persoanele care consumă alcool ocazional au șanse mai mici să se îngrașe, iar acest lucru este demonstrat de cercetările oamenilor de știință. Totuși, este importantă urmarea unui plan alimentar sănătos, bogat în fructe și legume, pentru ca organismul să poată obține toți nutrienții de care are nevoie pentru a funcționa sănătos.
Previne ateroscleroza
Creșterea colesterolului bun pentru organism vine cu mai multe avantaje, printre care și protejarea împotriva unor afecțiuni precum ateroscleroza, cea care înfundă arterele cu grăsime. Astfel, alcoolul scade nivelul lipoproteinelor, cele care transportă colesterolul și trigliceridele prin sânge, crescând astfel lipoproteinele cu densitate mare (colesterolul bun HDL) și favorizează oxidarea colesterolului rău LDL.
Scade riscul accidentelor vasculare cerebrale
Multe studii au demonstrat că un consum moderat de vin poate reduce riscul de accident vascular cerebral, care apare atunci când vasele de sânge către creier se îngustează sau se înfundă. În schimb, consumul în cantități ridicate chiar favorizează apariția accidentelor vasculare cerebrale.
Stimularea sistemului imunitar
Deși nu ar trebui să te oprești din consumul de alimente bogate în vitamine, flavonoidele prezente în vin te pot ajuta să te ferești de răceli și viruși. Studiile arată că antioxidanții absorb substanțele chimice dăunătoare produse în mod natural de organism.
Acum că știi care sunt principalele beneficii ale vinului, merită să descoperi vinurile de la Budureasca cu care să te delectezi dar, în același timp, să ai și grijă de sănătatea ta. Un bun exemplu în acest sens este Merlot din gama Budureasca Clasic pentru că vinul te cucerește prin culoarea sa roșu rubiniu. Aromele principale de mure și cireșe sunt o adevărată plăcere, iar acestea sunt puse în valoare de accentele de fructe de pădure. Merlot din gama Budureasca Clasic este un vin de o corpolență medie, având taninuri moi pentru un plus de rotunjime și asigură un final lung, foarte plăcut. Poate fi servit alături de diferite preparate, iar printre acestea putem aminti de cele din carne de miel, curcan și nu numai. În schimb, pentru etalarea tuturor calităților sale se recomandă a fi servit la o temperatură între 15 și 17 grade.
Și Zenovius din gama Budureasca Premium este un vin de înaltă clasă pe care merită să îl descoperi. Te întâmpină cu o culoare roșu rubiniu, având arome de cireșe coapte și note discrete de scorțișoară. Este predominant gustul de prune coapte, iar taninurile sunt foarte bine integrate, în timp ce senzațiile de condimente aduc un plus de complexitate. La fel ca multe alte vinuri roșii, strălucește alături de preparate din carne de porc, miel sau brânzeturi maturate. Temperatura sa ideală este între 15 și 17 grade.
Tu ce vin alegi astăzi din magazinul online al Cramei Budureasca?
